【香梨银耳羹】——春秋美人计

天之痕

原料：
必需的主料：银耳，冰糖，香梨。
可选的配料：红枣，莲子，枸杞。
梨，我用的是库尔勒的香梨，味道非常不错。
银耳，我用的是椴木银耳，熬好后，非常的粘软。

做法：
1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；
2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
小贴士：
天天喝最好！对皮肤的效果，坚持一个月一定可以看出来！
假如不加任何原料，只熬银耳，熬到浓稠，可以用来做面膜，效果，相当相当的棒！

隔夜银耳不宜喝：
银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能，严重者会发生泻吐，昏迷不醒，甚至死亡。