淡淡茶香，细细品思

喝茶，缘于姐姐。姐姐就爱喝茶，被她带着便慢慢地喜欢了起来。茶便溶入了我的生活，时时为可以喝到一杯好茶而快乐。我不否认我是一个喜欢享受的人。记得，有人说生活与生存是不同的，生存是为活着而苦苦挣扎，与其伴随着的是层层的苦难，这样的方式不是我喜欢的。我喜欢的方式是，细细地享受每一丝的快乐，细细地去品味生命的苦涩。从每一丝的快乐中沐浴温暖与温馨，从每一种苦涩中去学习成长。紧张与放松，快慰与舒缓，香醇与寡淡，在茶中，我慢慢体味，慢慢品味。
我一直不喜欢北方的茶，只喜欢龙井那种糊糊的味道，一种说不出的香。喜欢北方的茶便是从今年开始，姑姑与姑夫退休，住在青岛。姑姑是医生而姑夫在工行，两个人的收入还算可以。姑姑的小孩，在上海做教练，没有什么忧虑。于是两退休后，过着神仙般的日子。其实，每个人的生活中都有痛苦与艰辛，只是看你怎么去对待，姑姑和姑夫也是经过了很多的起伏与波折，但他们就是比较安然的人，你看，他们冬天刚刚去“丰收”了人家不要的白菜，（就是崂山种的白菜，农家觉得小，就不要了，留在了地里。在近冬至时，去地里把白菜收了起来，因在地里的时间长，所以那样的白菜格外的好吃。）春末又去“扫荡”了人家雨前的崂山茶，这不又去青岛大学后面去接了几大桶山上引下来的泉水回家很惬意的泡茶。在家里无伤大雅的拌拌嘴，园子里种上几席菜，支上几个简易的“大棚”。真的让我感觉到，生活并不是有钱就可以享受到的。所以，我嘴角露出淡淡的笑，坐在旁边听他们说话，不时插上几句。生活，就是这样安祥而和谐，让几天来的奔波有一个小小的停歇，所以，我喜欢青岛；所以，我喜欢在青岛送团后，如果可以不马上回去，到姑姑那里小住一晚上。那里也有我一些或浓或淡的记忆。
晚上，姑姑说：“喝茶吧？”“嗯。”知道姑姑那里好茶很多，这茶喝了一定不吃亏。水晶般的玻璃壶，中间有放茶叶的同样是玻璃的东西，还有一个同样材料的茶公，一个茶托，两个洗好的茶杯。放入茶叶后，深绿的茶叶慢慢舒开，慢慢变了颜色，茶叶变成了嫩嫩的黄绿，因为是玻璃的壶可以清楚地看到水冲过茶叶而变黄的茶汤，须臾姑姑把所有的茶汤都倒到茶公里，壶里一点水也没有。拿起杯子放在鼻下，淡淡的香经过嗅觉，轻轻地啜了一口，茶水缓缓地经过舌尖，漫过舌身，流入了喉里。那淡淡的香从舌尖到舌根的漫延，从入口的微涩到甘甜，让每个味蕾都感到了它的醇香。我笑着说，“真是好茶，口齿留香。”“这是崂山雨前的茶，在上清宫之上，第一批共三茬，这是第一批的头茬。崂山上清宫很冷，在明前是不长叶子的，也是因为冷，叶子很厚，所以不会出现南方那种一个芽，很漂亮的样子。但南方的茶冲不出这样淡淡的黄色。”姑姑如是说。夜渐深，风渐凉，手中的茶杯还发着散淡的香，微微的温度留在手心。今夜，心情因这杯茶而温暖，因这杯茶而舒畅。
回家的第二天，我急急地给夜姐姐打了电话说：“我这里从青岛带来的好茶，叫唐哥一起来喝茶吧。”想到夜姐姐那里没有可以泡这种“娇气”的茶叶的茶具，（这类清茶类叶尖的茶叶，在茶壶里是不可以留水的，否则水温会把茶叶烫老，损失了茶的香气。）于是到市场里，照本宣章地买了一套与姑姑家一样的茶具。到家里细细涮好，用开水烫了，又包好，放在包装里急急地带到了夜姐姐家。一进门看着夜姐姐拿了一把芹菜，我笑着说：“拿茶来了，康哥来了吗？”“来了，一听有好茶，早早地就来了，有事也就成没事了。”嘿嘿，我早一边偷偷地笑去了。就知道好茶之人，有好茶必到。又冲了一下茶壶后，大家把手里的东西全都放下，便开始以茶为先，诸事皆让的事情。忘了烫壶，没有洗尘。大家都急急地拿起了茶杯放在了鼻下，轻嗅了茶的香气，夜姐姐说真香啊。我皱了皱眉头，没有说什么。啜了一口茶后，康哥开始给我们上茶课了，嘿嘿，又免费学到了好多东西。“哎，自来水就是有一点腥味。”我嘿嘿一笑，“我还道是我挑剔，果然是腥气不是我觉得的，而是真有。”因为我知道自己一向挑剔，而在姑姑家就没有。“喝茶还是要用泉水，也不可以用纯净水。”康哥话说了一半，没说为什么不可以纯净水就此打住了。我便偷偷想，下次用纯净水试试，为什么不行。边喝边聊着，才突然想到了，其实这不就是与两三知己小聚品茶吗？心里一下便是满满的幸福感。当茶水一点点饮下的时候，才慢慢地体会到，品茶与修身的一丝丝关联。在慢慢的品尝中，可以感觉到色、香、味、形的美，让身心渐渐地放松，也许这就是养性的方法。其实象这样的茶，喝得也就是第二、三泡，很快三泡的茶已在愉快的聊天中结束了。康哥放下茶杯，笑着说，下次带点泉水来，这壶茶的生命到此为至了。等小布来的时候，我们的品茶早就结束了，又偏了我们了。于是，我拉他去和我买酒，心里偷笑。（这家伙似乎不太爱喝茶，所以对茶也没太大的兴趣，自然也就感觉不到其中滋味。但是有一种有好东西没有分享到的感觉，也觉得是太偏了我们自己，亏了他，因此快快拉他去买酒，以酒慰之。）
就这样，我喜欢上了崂山的茶。深夜，自己泡一壶茶。看着叶子从壶中卷舒，水由白到淡黄。拿起壶茶汤如高山流水般倾泻而下，流入了茶公中，再由茶公中倒入茶杯里。让茶杯烫在手心里，感觉着它的温度，嗅着它的淡香。倦在床上，尤如港湾般让人安然。品茶如禅。

[ 本帖最后由三界公主于 2008-7-29 16:31 编辑 ]

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