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蜜做的谎言

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周年勋章水王勋章
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发表于 2008-4-10 08:23 | 只看该作者

DIY双椒嫩豆腐(组图)

天气热了，做些凉菜比较可口些。


　　原料：一盒内脂豆腐 两只绿辣椒，一只红辣椒 切长1厘米见方的小块、榨菜、芝麻少许

　

　　加精盐和香油拌好，备用


　　做法：
　　把辣椒放到沸水中焯一下


　　豆腐切成小块，装盘备用


　　把榨菜切成小丁，在锅里干炒一下


　　把干炒好的榨菜丁加到化开的麻酱里搅拌，加精盐(可以稍微咸一点点，以为一会要浇到豆腐上，豆腐本身没有味道),再加几滴辣椒油


　　把刚才搅拌好的麻酱汁淋到豆腐上边，（因为做得有点急，麻酱没化好，还有点成块的没化开呢，呵呵）


　　其实这样也满好吃的呢


　　好了，现在把刚才拌好的辣椒放到豆腐上边，再撒上些芝麻，吃的时候稍微拌一下就可以吃拉。满爽口的，适合夏天吃

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米奇

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发表于 2008-4-10 21:50 | 只看该作者
﹎-親愛滴寶寶。愿你健康快樂的成長.▂▃
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蜜做的谎言

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周年勋章水王勋章
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发表于 2008-4-11 09:25 | 只看该作者
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秋叶无痕独飘零

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周年勋章水王勋章游戏勋章
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发表于 2008-6-4 17:18 | 只看该作者
月影无魂了无声，秋叶无痕独飘零！
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